Ahhaat on kvartsi rühma (täpsemalt kaltsedonide hulka) kuuluv kristall, mida leidub mitmetes erineva läbipaistvusega värvitoonides. Ehkki nn klassikaline ahhaat on hallikas, pruun või must (sageli heledamate vöötidega), kuulub ahaadi alla ka mitmeid erivärvilisi eksemplare, nagu sinine pits- või tormiahhaat, punane tuliahhaat ja kirju crazy lace ahhaat. Eripalgelise mustri tõttu on omaette nimetuse pälvinud veel näiteks täht-, korall-, dendriit-, sammal-, turitella, Botswana, India ja Mehhiko ahhaat, millest on samuti erinevaid värvivariatsioone. Seetõttu on ahhaati nimetatud ka maapõue vikerkaareks. Loe kristalli kohta lähemalt SIIT.

Iga kristall on värvilt, mustrilt ja pinna struktuurilt unikaalne – nagu ka looduses. Kristalli kuju ja vorm sõltub töötlemise iseloomust. Vastavalt ekraanile võib toote tonaalsus pildist erineda.